“老年食堂”守护老年人“舌尖上的幸福”

临近中午，一阵阵饭菜香从金寨县白塔畈镇中心村老年食堂里飘了出来，陆陆续续有一些老人和工人走进食堂落座，准备就餐。像往常一样，大家在饭桌上聊着家常，吃着美味可口的午餐，脸上洋溢着幸福的笑容。

“村食堂主要是为了60岁空巢、独居、孤寡老人提供午餐服务，60岁以上5元一份，60岁以下10元一份，没想到也吸引来了在附近做工的工人，饭菜美味可口，吃完饭，大家聚在一起聊聊天，拉拉家常，别提多乐呵了。”中心村党总支书记姚红朝开心地说。

老有所养，让老人安享晚年。白塔畈中心村的青壮年大多在外地打工，逢年过节才能回家一趟，很多老人一日三餐都是凑合着随便吃点，只有子女回来的时候才愿意做点好的补身体，为此，由白塔畈镇政府统筹规划，中心村自主管理的“老年食堂”成立了，为村里所有60岁以上老人提供中餐补贴，一餐只需5元。

“今天的午餐是蒸茄子、萝卜烧排骨、白菜炒豆皮和老鸭汤，昨天晚上我就让送菜的今早上给我送排骨过来，相当新鲜。”老年食堂请来的厨师指着厨房的食材说道。老年食堂的菜单都是按照老人的饮食习惯精心设计的，烹制出的菜肴新鲜营养，让老人吃得开心、舒心、放心。

“我的孙女白天在幼儿园上班，家里只有我一个人，但是有这么多老朋友在一起吃饭唠嗑，我感觉很热闹。”中心村的高龄老人闻泗江笑道。老年食堂给予了老人们精神慰藉，缓解了他们的孤独感和焦虑感，让他们的精神世界更加丰富多彩，心态也变得越来越年轻。老人们在这里生活得很开心、很幸福。

中心村按照政府主导、村级管理、村民自愿、非营利性的原则，老年食堂开办以来运营情况良好，资金充足，红红火火，老人们在这里可以安享幸福健康的晚年。(何思静)