童心共做龙年饼干 暖心同庆过佳节

为进一步丰富辖区居民的精神文化生活，营造欢乐祥和的节日氛围，近日，六安市清水河街道清水河社区新时代文明实践站组织开展“我在新时代文明实践中心过佳节”系列活动之“童心共做龙年饼干 暖心同庆新春佳节”亲子手作糕点活动，旨在通过亲子互动的形式，促进社区家庭之间的交流与互动，让孩子们在浓郁的节日氛围中尽情欢笑，尽享童年美好。

活动现场热闹非凡，在志愿者老师的指导下，参与活动的居民开启了他们的烘焙之旅。大家将黄油和白糖搅拌均匀，倒入低筋面粉、糖粉、奶粉，再把揉搓好的面糊放入模具中……齐心协力，发挥创意，有的家庭选择制作印有“龙年大吉、龙年旺旺”的文字饼干，寓意着新年的美好祝福;有的家庭则选择了憨态可掬的龙宝宝造型饼干，尽情发挥孩子的想象力和创造力。在制作过程中，家长和孩子们互相协作，共同探讨，不仅锻炼了动手能力，也增进了亲子之间的感情。

将饼干送入烤箱后，小朋友们开始制作蛋挞，亲自动手打散鸡蛋，加入牛奶和砂糖搅拌均匀后倒入挞模中，留出适当的空间，然后将它们放入预热好的烤箱里。经过半个小时的烤制，烤箱里的饼干和蛋挞慢慢变成金黄色，“叮”的一声，烘烤后的糕点香味瞬间迷漫整个活动室，一盘盘金黄酥脆的饼干和蛋挞展现于大家眼前。孩子们看着自己亲手做的龙年饼干和蛋挞，成就感十足。大家相互交换品尝，饼干的香味在口中弥漫，蛋挞的甜蜜跃然舌尖，每一口都带着劳动的甜蜜。居民们脸上洋溢着幸福的笑容，在这奶香四溢的氛围里显得格外温馨。

此次亲子手作糕点活动，不仅锻炼了孩子们的专注力和动手能力，也让家长们体会到了与孩子共同成长的快乐，释放了压力、享受生活乐趣。下一步，该社区将充分挖掘辖区居民的兴趣爱好，继续开展形式多样的活动，搭建增进交流的平台，让“小阵地”发挥“大作用”，营造温馨和谐的社区氛围。(金晶)