泾县蔡村镇：村咖沙龙，引领乡村振兴新风尚

9月29日下午，由泾县蔡村镇组织的“月亮湾首届乡村咖啡沙龙”活动在小康村银河谷景区内拉开帷幕，本次活动旨在促进乡村咖啡主理人之间的交流与合作，推动乡村咖啡产业的发展与创新，为乡村咖啡主理人提供一个展示自我、交流经验、分享心得的平台。

县文旅局副局长王敏、蔡村镇副镇长翟雨婷及我镇15家乡村咖啡主理人参加了此次沙龙。活动伊始，发起人蔡村镇副镇长翟雨婷对各位乡村咖啡主理人的到来表示热烈欢迎，并简要介绍了本次活动的主题、目的及预期成果，表达了对乡村咖啡的关注与期待。

多位乡村咖啡产业的主理人先后分享了他们的创业故事和经营心得，围绕品牌打造、市场拓展、店面运营等多个方面进行了深入的沟通与互动。此次活动还特意设置了咖啡品鉴区和体验区，对冲泡技巧、拉花技术进行了交流与分享。

此次活动的成功举办，不仅提升了乡村咖啡主理人的专业水平，也为乡村旅游与咖啡产业的发展注入量新的活力，让更多的乡村咖啡主理人从中受益，帮助主理人提升专业素养和经营管理能力，搭建了一个互相学习、共同提高的平台。(董舒)