宿松县凉亭镇中心小学：组织开展食品安全家长开放日活动

为持续深入推进学校食品安全管理，确保校园膳食安全，增强社会对学校食堂工作的监督效果。12月3日，宿松县凉亭镇中心小学组织开展食品安全家长开放日活动。

此次活动学校邀请家长代表走进校园，亲身体验学校食堂的日常管理与运作，共同为孩子们营造一个更加安全、健康的饮食环境。家长代表们在学校食堂负责人的带领下走进食堂，参观食堂加工区、烹饪区、食品储存区、配餐区、洗消区等区域，对食堂的工作环境、工作流程、安全卫生管理机制、食材的来源以及烹饪过程、餐具厨具清洁消毒等有关问题进行深入了解。中午，家长代表纷纷表示自费在学校食堂就餐，亲身体验了孩子们的日常饮食，这也更让他们深切感受到了学校对学生食品安全和营养均衡的重视。家长代表们对食堂工作高度认可，希望学校一如既往关注食堂管理，保障师生食品安全。

在随后的座谈反馈会上，家长们首先对学校食堂管理工作的严谨、精细、规范给予了高度评价，也热心地结合当下实际提出了合理化的建议。其间，学校食堂管理负责人还向代表们介绍了学校食堂管理一些具体做法，并希望家长代表们一如既往地关心和支持学校发展。

本次活动进一步加强了家校联系，为共同保障学生食品安全打好了基础。今后，学校将以此次活动为契机，不断完善食品安全管理制度和监督体系，加强家校合作，共同为学生营造一个安全、健康的饮食环境。同时，也真诚希望家长朋友能够积极参与到学校食品安全监督工作中来，发挥自身作用，为学校的食品安全贡献一份力量。(王刘秀 陈新洁)