太和县赵集乡中心幼儿园：召开伙食委员会会议

为进一步促进家园共育，让家长更直观、更细致的了解幼儿园食堂和幼儿饮食情况，调动家长参与膳食管理工作的主动性和积极性，11月7日，太和县赵集乡中心幼儿园召开了本学期第二次伙食委员会会议。

活动伊始，赵集乡中心幼儿园园长李莉对伙食委员们的到来表示热烈的欢迎，感谢家长们对幼儿园工作的支持和配合。接着，李莉园长从厨房监管严格到位、食品安全层层把关、科学膳食搭配合理等，让委员们对幼儿园的膳食有了更全面、清晰的认识。

在李莉园长的带领下，委员们佩戴好口罩、帽子有序走进厨房，实地察看了原材料仓库、烹饪区、切配区、消毒间、食品留样区等。针对厨房管理制度、餐具清洗消毒以及食品加工程序、明厨亮灶等情况李园长进行了详细的介绍，以增进家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。参观后，家长们还体验了手工包饺子。

幼儿园准备了孩子们日常的餐食请伙委们品尝。委员们对幼儿园的膳食品质、孩子餐点的色、香、味以及合理均衡的营养搭配给予了充分的好评与肯定。

通过这次近距离的接触和真实感受，家长们了解到幼儿园食品安全工作的细致性、专业性，纷纷贡献出宝贵的意见，及时给予反馈，让家园共育迈上新台阶。

此次伙委会活动进一步加强了家园间的沟通与联系，调动了家长参与家园共育活动的主动性和积极性，使家长们对幼儿园膳食管理有了深入了解。相信在家园持续配合下，大家一定能形成教育合力，共同携手为孩子创造更优质的教育环境，护航幼儿茁壮成长!(陶梦如  刘冰涵  孙磊)