合肥市双岗幼儿园教育集团：邀请伙委会家长代表实地参观考察食材配送基地

幼儿园食品安全涉及到每个幼儿的健康成长，也是每个家庭高度关注的问题。为把好幼儿园食品安全第一关，确保食品溯源安全可靠，2024年10月11日下午，在合肥市双岗幼儿园党支部书记、总园长余冬梅的统筹安排下，副园长张庆云组织集团各园后勤负责人及食堂管理员带领伙委会家长代表们走进合肥宜泰农业有限公司生鲜配送中心，进行实地考察。

首先，合肥宜泰农业有限公司高级营养师陈玉红向伙委会家长们详细介绍了公司的运作情况、经营资质、供货能力等基本情况，重点说明了各种食品，如肉类、蔬菜、配料、各类糕点等的采购渠道、严格的蔬菜农残检测、检验流程，各种食品食材都能保证溯源，品质有保障。

接着，家长们佩戴参观证从员工通道走进配送中心，参观了农副产品检测中心、冷藏冷冻区、干调休食区、各区分拣台、货物验收区等各功能区域，在走访中了解了果蔬分拣、加工、包装运输等过程。管理人员也承诺公司食材检测中心对每天提供的食材进行单批次检测，确保提供给幼儿园的食材都是健康安全的。

随后，大家一起观看了宜泰农业有限公司的宣传片，家长们进一步了解了公司文化和企业发展历程，对供应商优质、规范化管理予以肯定和赞赏。大家纷纷表示，参加此次活动十分有意义，把孩子交给幼儿园很放心。

此次实地考察，家长们真切地感受到了幼儿园食材供应商的用心和实力，对幼儿园的食材质量安全情况做到心中有数，进一步促进了家园之间的相互信任。民以食为天，食以安为先，合肥市双岗幼儿园教育集团今后将继续严把食品安全关，为幼儿提供安全、营养、美味、高品质的食材，让幼儿吃得开心，让家长放心。(张苹 孙安黎 张丽丽 张庆云 余冬梅)