近日,临泉县政府副县长蔡淑娜,在临泉县长官镇党委书记李强、副书记李宁的陪同下,到长官镇中心学校调研学生营养餐工作。
蔡淑娜一行实地巡察了学校卫生和食堂环境,详细查看了食材的包装、生产日期、保质期、进出货单。并对营养餐的保管、一周食谱、食品留样、食材发放和登记归档等各个环节进行详细了解。就餐前,蔡淑娜一行仔细询问就餐的学生,能不能吃饱,吃的好不好。就餐时,蔡淑娜一行和学生一起体验学生营养午餐的滋味,同时关注和了解孩子们就餐的心情和感受。
就餐后,蔡淑娜要求学校要提高认识,精心组织,进一步完善营养餐各项工作机制;要加强安全管理,对营养餐的监管要细化到点,方方面面都要考虑周全;要想方设法克服一切不利因素,确保营养餐高质量、足份量、有营养,确保学生饮食安全,膳食营养均衡,幸福健康成长。镇党委、政府要以食品安全为重点,强管理,重服务,确保全镇食品市场安全稳定。(李雷 李义坤)
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