聚焦食品安全 加强食堂管理

为夯实幼儿饮食安全根基，将校园食品安全监管落到实处，2024年12月5日上午，庐阳区教体局监察室丁家骏主任莅临合肥市直属机关幼儿园鹤琴分园，开展食品安全专项检查工作，后勤负责李闪闪陪同。

丁家骏主任详细地查阅了幼儿园食品安全的各项资料，对幼儿园食品安全主体责任履职情况，食品安全政策法规和管理要点制定与执行情况、餐饮许可证、食品留样记录、餐饮具清洗消毒记录等。并对市直幼鹤琴分园食堂管理及食品安全给予了肯定,同时对市直幼鹤琴分园食堂食品安全管理方面提出了更细致、合理化的建议，为进一步提升幼儿园食品安全工作指明了方向。

本园将以此次检查为契机，进一步完善食品安全管理制度，加强人员培训与教育，让孩子们在幼儿园的餐桌上，品尝到的不仅是美味，更是满满的安全与健康。未来将持续守护这一方“食安小天地”，让孩子们在无忧无虑的环境中茁壮成长。(陈成)