食品安全系万家 安全保障促成长

食品卫生安全，是幼儿园安全工作的重中之重，更是幼儿园常抓不懈的工作重点。2024年10月21日下午，合肥市庐阳区第一责任区督学陈倩莅临合肥市直属机关幼儿园鹤琴分园，进行了细致全面的督导检查工作，对幼儿园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。

陈倩深入幼儿园食堂，仔细查看了环境卫生，设备卫生、餐具消毒、食品安全信息公示栏、食品留样等各个环节流程，现场询问查看后勤工作人员餐具消毒操作情况，详细查阅了食材验收台账。

在后勤负责李闪闪的陪同下，陈倩对“日管控、周排查、月调度”、大宗食材采购规范、原料进货查验制度等进行了详细的检查。

幼儿园食堂严格执行食品及原料进货查验制度，按要求索取进货查验证明，确保货、票相符，原料(食材)可溯源。

此次督导检查，是对市直幼鹤琴分园食品安全管理工作的一次考评、肯定与促进。市直幼鹤琴分园将严格按照上级部门要求，继续做好食品安全管理工作，合肥市直属机关幼儿园鹤琴分园会把工作做的更细，更好，更强，为幼儿的健康安全提供坚实的保障。(陈成)