合肥市宿幼教育集团总园：“食”刻守护 护航开学第一餐

为进一步做好新学期幼儿园食品安全工作，切实保障幼儿园食品安全，严控食品安全关，筑牢校园食品安全防线。9月4日，合肥市逍遥津市场监督管理所工作人员莅临合肥市宿州路幼儿园教育集团总园开展秋季开学食品安全检查，合肥市宿州路幼儿园教育集团党支部书记、总园长高洁及工会副主席杨琛全程陪同。

检查组认真查看了食品经营许可证、从业人员健康证明、食材采购等相关信息。对幼儿园的厨房环境卫生、厨房食材、原材料、操作间设置、设施设备、食品存放等方面进行了全面深入的检查和专业的指导。检查中，执法人员督促严格落实好食品安全主体责任，建立健全食品安全各项管理制度，依法配齐配强食品安全总监和食品安全员，制定《食品安全风险管控清单》，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，把幼儿的饮食安全放在第一位。

食品安全关乎全园师幼的健康，合肥市宿州路幼儿园将严格按照上级要求，筑牢食品安全防线，扎实细致地做好食品安全工作，为幼儿健康快乐的成长保驾护航!(尤雅青 杨琛 陶良慧 胡雅洁 郑芬 高洁)