合肥市宿幼教育集团湖畔分园：均衡膳食营养 不负美好“食”光

为进一步提升幼儿膳食营养质量，保证幼儿科学进餐，促进幼儿身体健康成长，2024年6月3日—4日，合肥市宿州路幼儿园教育集团湖畔分园开展了“食品安全宣传周”系列活动。

宿幼湖畔分园保健医生刘孝清利用生动的课件、通俗易懂的语言，对全体教职工进行了“学龄前儿童膳食营养”专题培训。借助平衡膳食宝塔从一日盐油、奶类、肉鱼蛋类、蔬菜水果类等需求量进行详细解读，针对幼儿挑食问题做了细致剖析，进行了科学建议及指导。

各班教师通过绘本故事、动画视频、图片等形式，生动形象地向幼儿介绍各种食物的不同营养，帮助幼儿了解均衡营养对身体的好处，逐渐养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的好习惯。

陪餐不仅仅是陪着幼儿吃一顿饭，更是对当日幼儿餐食的一种“监督”。宿幼湖畔分园长期以来严格落实陪餐制度，坚持用“舌尖”检验饭菜，用耳朵倾听最真实的声音，全面掌握校园食品安全一线情况，坚决筑牢夯实校园食品安全防线。

一菜一饭，一蔬一果，用心选择，用爱烹饪。让我们家园携手，凝心聚力，为幼儿定制更科学的食谱，确保营养均衡，共同守护幼儿健康成长!(李巧丽 甄庆庆 陶良慧 刘孝清 孔婷婷 高洁)