合肥市宿幼教育集团：“委”以重任 为爱“童”行

5月29日上午，合肥宿州路幼儿园召开了家委会、伙委会体验观摩活动。活动由宿州路幼儿园保教主任郑芬、工会主席兼保健医生杨琛，家园工作组长叶红老师全程陪同。

首先，家园工作组长叶红老师对家长们的到来表示热烈的欢迎及感谢!

接着，保教主任郑芬指引大家观赏了我园的“明厨亮灶”工程，从多个角度具体分析“明厨亮灶”工程的作用：让后厨透明化，“亮”起来，实时掌控餐饮后厨动态，有效规范食堂服务加工行为，进一步加强食堂食品安全管理，让大家看得透明、吃得放心，确保舌尖上的安全。

随后，郑主任引领大家参观了该园的”食谱展示区“，详细介绍了膳食管理原则、食谱制定方法及营养分析情况，并以当周幼儿食谱为例，对幼儿营养摄入量、科学营养搭配进行了详细介绍。

为了让家长更最直观、清楚地了解幼儿园的膳食管理工作，充分发挥家委会的监督作用。我们邀请家委会代表进入食堂，公开透明地展示幼儿园食堂食品安全情况，为幼儿饮食的健康、安全和营养保驾护航。

观摩活动恰逢六一游园会，为了让家长真实感受幼儿园教育理念，园特邀家委会、伙委会成员们参与幼儿六一活动，让大家近距离地了解了孩子们的在园生活，进一步感受到幼儿园的游戏之乐。深入了解了该园丰富多彩的校园文化艺术。

活动结束后，家委会成员们对幼儿园工作给予了肯定和支持。家长们对班级老师的日常工作给予了高度的认可，称赞班级老师们的专业负责，无私奉献;家长们还对幼儿园食堂工作的规范管理印象深刻，不由为幼儿园食堂的从业人员竖起了大拇指。

每一个孩子成长的背后，离不开家园彼此间携手相辅相成，这是一场双向奔赴的家园共育，共同期待孩子健康成长，携手共创家园合力的美好未来!(朱方圆 叶红 白霞 高洁)