合肥市双幼教育集团总园：时刻坚守 安全护航

食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为进一步加强幼儿园食品安全管理，3月7日上午，庐白水坝社区党委书记王亮、庐阳区双岗市场监管所副所长徐智到合肥市双岗幼儿园教育集团总园，对双幼总园食堂食品安全进行了专项检查。

检查人员在合肥市双岗幼儿园党支部书记、集团总园长余冬梅，办公室副主任邓洁及食堂安全管理员张丽丽的陪同下检查组深入食堂，全面地了解园所食堂食品安全责任制度和食堂的规范操作。

检查人员还实地查看了设施设备，详细检查食品仓库、食品品质和食品保质期、规范的食品留样，详细查阅了食品进出台账登记、食品采购与验收、用餐用具清洗消毒记录等资料。

检查人员对幼儿园食品安全工作的落实力度和规范化管理给予了充分的肯定，同时也提出了一些宝贵的意见。

食品安全工作一直以来都是幼儿园安全工作的重中之重，本次专项检查进一步加强了幼儿园食品安全的责任意识，促进了食品卫生安全工作进一步规范化、常态化。双幼总园将继续全方位做好食品安全监管，落实主体责任把好食品安全关，守护全体师生“舌尖上的”安全!(孙安黎 邓洁 韩敏 余冬梅)