黄山市屯溪区：邻里食堂 让老人从“舌尖”暖到“心尖”

飘香四溢的饭菜，健康美味、好吃不贵、品种丰富。在黄山市屯溪区，物美价廉的社区老年食堂一直以来深受居民喜爱，在寒冷冬季里也充满了浓浓的烟火气和人情味。

临近中午，走进屯溪区昱西街道邻里食堂干净整洁的厨房，食堂工作人员正在准备中午的饭菜。切菜、下锅、翻炒、装盘......每一个步骤都井井有条。家住昱西街道居民马菊花连连称赞，邻里食堂制作的暖心老人餐带给她满满幸福感，她说：“在这里吃饭我感觉很温馨，每次到这里来，这些工作人员都很热情，菜太丰富，有六七个菜，随便你挑，感觉适合我们老年人胃口。”

据悉，屯溪区所有的老年食堂实行明码标价，还加强了老年助餐价格引导，推出不高于10元每份的老年套餐。并且食堂根据老年人实际需求，制定“一周不重样，周周有新品”菜品制度，科学的配餐，打造特色徽州老年餐。

屯溪区昱西街道邻里食堂工作人员陈慧林介绍道：“现在老年人比较多，(吃饭)要吃软一点的，易消化的食品。刚好我们这个食堂，根据老年人的口味来烧，比较易消化。另一方面，我们还给老年人提供了一个社交的场所，他们没事可以在这里聊聊天，看看报纸可以分享一下自己的生活习惯。”

为让所有老人都能享受到政府的关心关爱，做到“应享尽享”，屯溪区对老年人接受助餐服务予以补助，60-69岁、70-79岁、80-89、90岁以上的老年人，每餐分别补助1元、3元、5元、7元。

目前，屯溪区建成老年食堂及助餐点共36家，实现了所有镇街全覆盖，截至2024年11月老年助餐40.09万人次。同比增长30.54%。

屯溪区民政局党组书记、局长吴宝权表示：“下一步，屯溪区将更好地满足老年人的就餐需求，提升老年人的生活质量，积极推进老年食堂及助餐点提质提升工作，让老年人享受到更加优质、便捷、贴心的餐饮服务。同时也向社会公众尝试错峰开放的多种运营模式，推动老年助餐服务可持续发展。”(方晓坚 姚小蝶)