上春山 采春茶 休宁县首茬春茶抢“鲜”开采

春回大地，嫩芽吐绿。眼下，随着气温的逐渐回升，在黄山市休宁县碧云茶厂的有机茶基地内，茶叶已吐露出鲜嫩新芽，达到了首茬春茶的采摘标准。当地茶农们正抢抓时令，忙着开始今年的春茶“第一采”。

碧云茶厂有机茶基地位于渭桥乡上演村山顶之上，走进基地，放眼望去，鲜芽苍翠、绿意盎然，一排排错落有致的茶树生长在半山腰，春风拂来茶飘香，漫山遍野的茶地吐露新芽。由于茶园受气候影响很大，前期受低温天气影响，今年茶叶开采比往年迟了10天左右，但茶叶长势依旧很好。

碧云茶厂负责人查维民说道：“今年茶叶品质相比往年提升不少，得益于2023年风调雨顺。你看茶叶枝条都非常健壮，每个茶叶的芽尖都非常肥壮，今年将是一个茶叶丰收年。”

此次茶园开采的茶叶为无性系优质良种茶叶，首茬春茶因其茶香馥郁、茶味醇正，深受市场喜爱。40多名茶农们正背着竹篓穿梭在茶山间，抢抓时机，熟练地采摘春茶。

渭桥乡上演村村民许爱枝一边采摘茶叶一边说道：“现在是采摘茶叶的季节，我们来基地帮忙采茶，一天大概采一斤到两斤吧，每天能获得报酬大约七八十块钱一斤。”

碧云茶厂有机茶基地严格按照生态有机标准，模拟自然生态系统，通过埋青培肥土壤、种植桂花树等绿色举措，能有效改善茶叶的生长环境，大幅提升茶叶的产品质量。这片基地也获得欧盟等国际以及国内有机茶认证。

碧云茶厂负责人查维民表示：“近20年来，我们按照原生态有机方式管理茶园，茶叶品质得到提升，获得了老客户的大力支持，目前陆陆续续有老客户预定春茶。”

据了解，2023年，全县茶叶产量1.42万吨，同比增4.4%;产值12.44亿元，同比增10.5%，茶叶质量保持高品质的稳定状态。

休宁县茶产业发展中心项目办主任李玲表示：“2024年以来，我县充分发挥生态优势，打生态牌，走绿色路，加快茶产业茶文化茶科技三茶融合，促进了我县的茶叶健康持续的发展。下一步我们将持续推进全域的绿色防控，指导茶农及时采标准采，确保我们春茶的增产增收。”

(汪荷洁 余项羽)