冬至饺香传中外 文化交融暖人心

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(记者 马冰璐 通讯员 蔡晨晨 孙雨静)冬至是我国的传统节日，多地有吃饺子的传统习俗。为弘扬中华优秀传统文化，促进中外文化的交流，12月20日，合肥市蜀山区三里庵街道龙河路社区党委联合安徽大学国际教育学院共同开展“冬至饺香传中外文化交融暖人心”主题文化活动。

活动现场，社区党委邀请辖区6位老党员作为“饺子技艺传承大使”，讲述饺子背后所蕴含的深厚文化内涵，如饺子象征着团圆、财富等美好寓意。之后党员志愿者们耐心细致地向留学生们讲解包饺子的每一个步骤，如巧妙地放置馅料、精准地捏合饺子皮边缘以形成美观且密封的褶皱等，留学生们也纷纷撸起袖子动手包起来，他们认真地学习尝试着，一个个形态不一又各具特色的饺子很快就包好了。现场欢声笑语此起彼伏，气氛热烈而温馨。

随着一盘盘承载着众人欢乐与汗水的饺子陆续下锅，活动现场渐渐弥漫起诱人的饺香。大家围坐在一起，脸上洋溢着满足与幸福的笑容，共同品尝着这美味的劳动成果。

冬至大如年，人间小团圆。此次活动是一场跨越国界的冬日之约，温暖与文化交织，不仅加深了中外友谊，更促进了传统文化建设与中外文化交流。下一步，龙河路社区党委将继续坚持党建引领，发挥党员示范带头作用，开展各种形式的传统文化体验活动，搭建文化交流的平台，弘扬中华优秀传统文化。