肥西县柿树岗乡：节前食品安全巡查不松懈

市场星报、安徽财经网 (www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(李腾龙) “民以食为天，食以安为先。”为保障村民的饮食健康，近日，肥西县柿树岗乡各村居积极组织开展食品安全日常巡查工作，进一步加大食品安全监管力度，及时排查和消除食品安全隐患，为村民营造安全放心的食品消费环境。

细致排查，夯实安全根基。各村居工作人员组成巡查小组，对辖区内的超市、餐馆、食品加工小作坊等各类食品经营场所进行了拉网式排查。在检查过程中，工作人员仔细查看食品的生产日期、保质期、食品标签、进货渠道凭证以及储存条件等情况，并叮嘱商家要时刻保持警惕，严格遵守食品安全法规，确保所售食品来源正规、质量可靠。

强化宣传，提升安全意识。在开展巡查工作的同时，工作人员不忘加强食品安全宣传教育，以增强村民的食品安全意识和自我保护能力。通过在食品经营场所张贴食品安全宣传海报、发放宣传手册等方式，向食品经营者和广大村民普及食品安全知识。

长效监管，筑牢安全防线。该乡制定了详细的食品安全巡查计划，定期对辖区内的食品经营场所进行复查，确保问题不反弹、隐患不重现。同时，加强与相关部门的协作配合，形成监管合力。一旦发现食品安全违法行为，将及时上报并协助有关部门进行严肃查处，绝不姑息迁就。