守护师生“舌尖上安全”

10月22日，为进一步加强校园食品安全管理，确保师生饮食健康，合肥市行知实验中学对校园食堂进行了全面细致检查。

校长周武带领学校相关部门负责人深入食堂操作间、储存间、清洗间等各个区域，对食品原材料的采购、储存、加工制作流程、餐具消毒、环境卫生等方面进行了严格的检查。每到一处，校长都仔细询问、并查看相关情况，不放过任何一个可能存在安全隐患的细节。

食品总监彭道洋凭借专业的知识和丰富的经验，对食品的保质期、储存条件等进行了认真核查，对食品供货商的索票等材料进行了查看，他强调，食品安全是校园工作的重中之重，必须严格把关，确保师生吃得安全、健康、营养。

总务处程俊主任对食堂的设备设施运行情况、水电安全等进行了检查，确保食堂的各项设施正常运转，为师生提供良好的就餐环境。

周武对食堂工作人员的辛勤付出表示感谢，并强调要始终把食品安全放在首位，不断提高服务质量和水平。同时，要求相关部门要加强对食堂的日常监管，建立健全食品安全长效管理机制，为师生的健康保驾护航。

此次检查，充分体现了合肥市行知实验中学对校园食品安全的高度重视，彰显了学校领导和相关部门为师生创造安全、舒适校园环境的决心和努力。相信在学校的严格管理和全体工作人员的共同努力下，行知实验中学的校园食堂将为师生提供更加安全、美味的饭菜，让师生吃得放心，吃得暖心，吃得温馨。程俊