小小面皮 拓宽致富大门

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(记者 沈娟娟 通讯员 梁金梅 文/图)为进一步增强群众的劳动技能，拓宽致富门路，近日，合肥市包河区淝河镇黄镇村就业和社会保障工作站、妇联、团总支组织辖区30余位失业人员参加了手工面皮制作技能培训，让群众掌握更多的劳动技能，提高就业能力，实现自主创业。

活动开始后，培训老师首先介绍了面皮起源等知识，并详细介绍了面皮的制作、调味等操作方法。在老师的教学下，学员们纷纷上手体验面皮制作，并在学习中互相交流心得、分享经验。

经过制作、调味、配料等工序，一碗接一碗的面皮顺利出锅，学员也亲自品尝了自己的“作品”，成就感满满。

培训结束后，社保工作人员还向参与培训的学员讲解了创业补贴、创业贷款等各项优惠政策，以便他们能够更快、更好的实现创业，帮助他们真正学好技能，好就业、就好业。