肥西县山南镇：“三个一”护航“舌尖上的安全”

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(陈宜 任拥军) 春节将至，肥西县山南司法所积极行动，联合山南市场所、镇食安办组织工作人员认真开展食品安全系列法治活动，以“三个一”工作措施，牢牢把好群众的“入口关”，努力为辖区群众营造一个安全、放心的食品消费环境。

讲好一堂法律讲座。为增强群众食品安全意识，山南司法所走进小井庄法治文化广场，开展了“同心共护食品安全”主题普法宣讲活动。宣讲过程中，山南司法所普法志愿者以图文并茂的形式，从食品安全的意义、涉酒类食品安全、具体案例等方面给群众讲解食品安全法治知识，倡导大家提高食品安全法治意识，在日常生产生活中，严守食品安全底线。

开展一次展板宣传。深入村居集市、街头、广场等场所，通过制作精细的展板方式，全方位、多视角地向群众宣传食品安全基本知识。活动现场设置咨询台，市场所、食安办工作人员为群众答疑解难，现场向群众讲解辨别食品真伪，食品安全的常识，普及食品安全科普知识。

组织一次学习培训。举办全镇餐饮业负责人及村居食品安全员《食品安全法》专题培训班，培训重点对食品安全法律法规、餐饮食品安全管理常识、食品安全事故应急处置知识、预防野生菌中毒防控知识等方面的内容进行了详细讲解。通过集中学习培训，提高从业人员的法律意识和监管人员的依法履职能力，做到食品安全从源头抓起。

接下来，肥西县山南司法所将继续发挥主观能动性，严格履行普法职能，常态化深入学校、企业、村居等积极宣传食品安全相关法律知识，织牢食品安全网、构建安全的饮食环境，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。