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青阳陵阳镇:小竹笋“破”出增收路 村民致富“节节高”

2024-04-08 07:55:37 来源:池州新闻网   编辑:yuanxin   

“春雷响,竹笋出。”在池州市青阳县陵阳镇的群山中,漫山遍野的竹林随风摇曳,埋藏在土中的竹笋,经过春雨的润泽,悄然破土而出。

伴随着四处弥漫的笋干的清香,走进陵阳镇黄石溪村笋干加工基地,在机器的嗡嗡声中,工人们正在热火朝天地进行着笋干加工,剥壳、煮笋、压榨脱水、烘干等程序有条不紊地进行着。“竹笋一经采挖,就要立刻进行加工处理,否则会迅速老化。为此,基地专门建立了冷库,延长了储藏时间。我们黄石溪村竹林面积比较大,本地资源也比较丰富,出产的竹笋爽脆可口、味道鲜美,受到市场青睐。”黄石溪村支书陆军介绍道。

黄石溪村地处山区,境内物产丰富,森林植被繁茂,生态环境优美,良好的原始生态以及富含丰富有机质的土壤,极度适宜笋类的生长,每到这个季节,村民们便上山采收竹笋增加收入。为进一步挖掘竹林经济效益,壮大村集体经济,在镇党委政府的指导下,黄石溪村充分利用自然资源优势,结合实际情况,向上申请财政衔接资金180万建设了2000余平方米的笋干加工基地,项目建成后,成功与池州市金橙食品贸易有限公司签订了合作协议,按照合同约定,金橙食品公司每年支付村集体10.8万元,同时通过鲜笋收购、加工、务工等方式,解决村民春笋销售难、务工就业难的问题,截至目前每天在加工厂就业的群众达到70余人,每人每日可增收140元。

下一步,陵阳镇将对竹笋产业实现三产融合发展持续加大支持力度,鼓励各村在大力发展村集体产业的同时,抢抓机遇做活“农文章”,结合和美乡村建设,发展乡村旅游“新产业”,激活和壮大村集体经济,拓宽农民增收致富的渠道,以小切口“撬动”大产业,促增收奔共富。

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