怀宁县凉亭乡：严格食品安全检查 守护餐桌安全防线

近日，安庆市怀宁县凉亭乡为了确保人民群众食品安全，乡安办联合市场监督所等相关部门对本地区具有代表性的老年食堂进行了全面的食品安全检查。这次检查旨在提高老年人饮食的安全性，为他们的健康保驾护航。

检查组由食安办和相关部门的工作人员组成，深入老年食堂，对食堂的食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节进行了细致的检查。同时，检查组还对食堂工作人员的健康状况、食品安全知识掌握情况进行了核查。

在检查过程中，检查组对老年食堂的食品安全管理工作给予了肯定，同时也指出了一些存在的问题，并提出了相应的整改意见。食堂负责人表示，将认真对待检查组提出的意见，立即进行整改，进一步提高食品安全管理水平。通过食品安全检查，增强了老年食堂工作人员的食品安全意识，也让老年人及其家属更加放心。相关部门表示，将继续加强对老年食堂的监管，定期开展食品安全检查，确保老年人的饮食安全。

食品安全是关系到人民群众身体健康的大事，尤其对于老年人来说更为重要。希望通过这样的检查行动，能够引起社会各界对食品安全的关注，共同创造一个安全、健康的就餐环境。(王军)