全椒县二郎口镇：扎实开展技能培训托起明天生活幸福

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(李人豪) 技能素质的提升是脱贫群体稳就业增加竞争力的制胜法宝，为全面提升脱贫劳动力综合素质和技能水平，帮助脱贫劳动者实现就业增收，滁州市全椒县二郎口镇积极响应该县2024年脱贫稳就业技能培训活动安排，共摸排出7名学员参加培训，5名学员通过结业考核，享受补助共7500元。

此次培训以徽菜师傅——全椒龙虾制作为主题，包含龙虾制作、水产畜禽养殖、农作物栽培种植、养老护理、育婴、保育、病患陪护、直播销售等8大方面，共540个课时，大大满足了不同人群多种培训需求。培训课程分为理论、实操、基地学习、结业考核四个部分，培训课程内容丰富多样，学员们在课堂上认真学习了徽菜烹饪的理论知识，全椒小龙虾、全椒特色鱼头、孜然肉串、中式面点等多个菜式的烹饪制作，跟随老师的培训指导，所有学员都亲自动手操作，现场学习气氛热烈高涨。通过培训，学员们基本掌握了全椒地方特色菜肴的制作技能和烹饪实用技术要领。

(图为培训活动现场)

“这次培训办得非常好，老师教得非常到位，同学们学得也非常认真，通过培训大大增强了我们的技术能力，使我们在今后找工作的过程中更有底气，希望能多多组织这类培训。”学员们在结业后纷纷表示。

据介绍，下一步，二郎口镇将继续以提升技能为重点，大力宣传脱贫稳就业技能培训政策，引导农村脱贫家庭新成长劳动力接受各类技能培训，并结合实际需要开展康养、电商等技能培训，以及托育、护理、康养和家政等民生领域紧缺职业的技能培训，让更多脱贫家庭年轻劳动力以“一技之长”获得稳定的就业岗位。