合肥市开展河鲀鱼及其制品食品安全专项检查

为切实防范河鲀鱼及其制品食品安全风险，保障人民群众饮食健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等规定，近日，合肥市市场监管局在全市范围内组织开展河鲀鱼及其制品食品安全专项检查。

此次专项检查重点检查了商场超市、农批(贸)市场、餐饮服务单位等场所，主要检查是否存在经营不符合规定的河鲀鱼及其制品。重点对水产品销售主体加强监督检查，督促商场超市、农批(贸)市场开办者、水产品销售者、餐饮服务单位落实食品安全主体责任，把好市场准入关，严格落实进货查验记录与索证索票制度。

下一步，合肥市市场监管局将持续加大对擅自收购、加工、经营养殖河鲀活鱼、未经加工的河鲀整鱼及野生河鲀等违法行为的监管和查处力度。对违法销售、加工经营河鲀鱼等行为，将依照有关规定，予以从严处罚;构成犯罪的，依法移送公安机关追究刑事责任。(记者 马冰璐)