马鞍山经开区全面推进校园食品安全排查整治专项行动

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (张华) 1月12日，马鞍山经开区食安办联合市场监管、公安、社会事务四部门赴红星中学、星光学校，开展校园食品安全专项排查整治工作，并邀请人大代表全程参与。

专项整治工作部署以来，马鞍山经开区四部门联合成立校园食品安全排查整治工作专班，统筹部署排查整治行动，制定排查整治方案，明确职责与任务，并召开排查整治行动启动会议，部署排查整治工作。在集中整治中，检查组要求学校、幼儿园开展自查自纠，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化“防鼠八项举措”;全面做好食品安全管理制度，食品原料采购、储存、加工等环节食品安全风险排查。此外，根据全市统一安排，组织全区16家学校食堂150余位管理人员与从业人员参加线上“防鼠”专题培训会，进一步提高从业人员食品安全管理意识，全面加强校园食品安全管理能力。

据介绍，下一步，该经开区将通过建立定期会商、联合督查等机制，进一步压紧压实属地政府、监管部门、校园主体各方责任，运用食品抽检等技术手段，严守食品安全底线。并通过依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、规范一批学校食堂，全面推进校园食品安全排查整治工作走深走实。