肥西严店镇：筑牢食品安全防线护民生

今年以来，肥西县严店镇从严监管，筑牢食品安全防线护民生。

多元宣传。积极采取多种方式开展宣传教育，努力提高群众食品安全意识，全镇设立墙体公益广告11处，宣传横幅标语20余处，设立固定宣传栏(橱窗)16个，镇食品安全宣传志愿队进行宣传咨询活动10多次，发放宣传材料1000多份。

从严监管。建立健全三级食品安全监管网格体系，目前共选聘了15名食品安全协管员和16名食品安全信息员。有效排查和消除食品安全事故隐患，每半年巡查，隐患排查覆盖达100%，联合市场所开展10多项专项检查，共取缔了5处无证经营流动餐饮摊贩。

层级包保。实行食品安全包保责任清单制，建立健全分层分级、层级对应的包保责任清单制度。该镇共有C级主体45家，包保干部15人，D级主体246家，包保干部44人。每季度对包保主体至少开展1次督导，重要节假日、重点时段增加频次。(江鑫)