“暖民心行动”之中式面点师培训，促进乡村振兴发展再就业

为进一步提升农村劳动力就业创业能力，扎实做好职业技能培训和技能人才培养工作，近日，萧县暖民心行动在青龙集镇青龙集村举办中式面点师职业技能培训班，该县青龙集镇青龙集村委会组织40余人参加培训。

此次培训邀请了东润职业技能培训学校面点师陈老师、苗老师为村民们授课，采用“理论+实操”方式，手把手教学，确保让每一个参加培训的学员能学懂、学会、学精。课堂上，陈老师、苗老师从中式面点的和面、揉面、醒面、制皮、上馅等基本操作入手，详细讲解了制作馄饨，酱香饼，葱香酥饼，鸡蛋软饼，口袋饼，烧麦等中式面点的制作，学员们边看边做笔记，并积极参加实践操作，进一步提升技能掌握熟练度，巩固培训效果。

据了解，本次培训为期13天，参训人员培训合格后将获得中式面点师职业技能资格证书，并由培训机构免费推荐就业。此次培训是萧县人社局充分依托社会力量和各类职业培训机构资源，对标社会岗位需求，发动劳动力持续参加职业技能培训，增强劳动者就业创业能力，促进高质量就业的又一重要举措。

据介绍，青龙集镇将持续加大技能培训力度，不断扩大培训范围，坚持以高质量、高标准开展技能培训，深入推进“人人持证、技能社会”工程建设工作，通过“增技赋能”等方式，助力乡村振兴发展。(张衡)