黄山区龙门乡：开展食品安全培训 筑牢食品安全防线

为进一步推进国家食品安全示范城市创建工作，加强民宿、农家乐规范管理，9月26日下午，黄山区龙门乡邀请区市场监管局工作人员在秀湖村召开民宿专题培训会，村内29家民宿、农家乐业主参与此次培训。

工作人员首先围绕“两节”期间民宿、农家乐等单位有关食品安全、证照办理、信息公示、合法经营等内容进行详细讲解，全面增强民宿业主服务与安全意识。随后针对燃气安全等内容进行着重强调，对可能发现的安全隐患进行分析讲解，提醒民宿从业人员提高安全意识;并现场讲解如何做好日常自查、安全隐患整改等的知识，增强民宿业主防范化解安全隐患的能力。

下一步，该乡将持续开展食品安全知识培训会，进一步提升民宿农家乐的管理和服务水平，促进民宿农家乐安全健康发展。(吴绮茜、黄彬婵)