为深入贯彻落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,扎实推动“两个责任”落地落实。进一步加强食品安全管理,提高食品经营者的法律意识、责任意识,连日来,黄山区龙门乡食安办开展食品安全专项督查,保障群众饮食安全。
督查人员深入辖区内民宿(农家乐)、小卖部、商超等食品经营场所,通过实地查看、翻阅台账等方式,重点检查食品经营户的经营执照是否齐全、环境卫生是否达标,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。同时向经营单位宣传创建国家食品安全示范城市相关知识、食品安全法律法规等,督促各经营者增强责任意识和安全意识,保持经营环境卫生整洁,加强日常自查力度,认真落实食品安全主体责任,严防食品安全事故发生。
本次督导检查,进一步压紧压实经营者主体责任,落实落细各项工作,切实维护全乡群众身体健康和生命安全。下步,该乡将继续常态化开展食品安全专项检查,牢牢守住食品安全防线,守护群众“舌尖上的安全”。(张彬)
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