安徽绩溪板桥头乡：学“非遗”传统美食，关爱“留守儿童”

4月6日下午，绩溪县板桥学校乡村少年宫“传统文化班”开展了“学‘非遗’传统美食，关爱‘留守儿童’”活动。

时值清明时节，正是绩溪县板桥头乡特色传统美食——田藤粿制作的最佳时间。传统文化班的师生们在校外辅导员高师傅的指导下，亲历了采摘甜藤、捣汁成浆、淘洗豆沙的准备过程。孩子们兴味盎然，学得非常专注，做得像模像样，深深感受到了家乡“非遗”传统美食田藤粿的制作乐趣和独特魅力。

田藤粿蒸熟出笼后，传统文化班的师生们在品尝美味的同时，不忘邀请住校的老师和留守儿童共同分享。食堂里，老师们热情地给孩子们分发田藤粿，师生欢聚一堂，吃得津津有味，笑得春光灿烂。田藤粿的甜味，从孩子的嘴里，一直甜到了孩子的心里……(周豆蔻)