为贯彻落实上级主管部门会议精神，切实做好学校食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，3月24日上午，寿县三中校党总支书记、校长张东华带队对学校食堂开展食品安全专项检查。
张东华一行深入食堂的各个工作间，重点检查学校食堂各项规章制度，从业人员健康证，食品采购进货查验，加工场所卫生，食品留样，餐用具清洗消毒等情况。同时叮嘱食堂负责人要始终把牢“安全”二字，让师生吃饱吃好、让家长放心舒心。
张东华强调，学校食品安全事关师生生命健康，务必要时刻绷紧食品安全这根弦，坚决防止安全事故发生;要严把食品安全质量关，严格落实落细相关制度要求，提升食品安全风险防控能力，保证师生用餐安全;要强化食品安全隐患排查，及时落实隐患整改，努力为师生营造安全放心的用餐环境。(马计生、沈国军、杨高虹)
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