春节期间，泾县桃花潭镇各大餐饮单位也应运推出了各色“年夜饭”供餐服务，为了保障广大居民在春节期间的饮食安全，桃花潭市监所开展了“年夜饭”检查专项行动。
1月12日，所里执法人员对镇上承办“年夜饭”的餐饮服务提供者进行全面排摸，及时掌握“年夜饭”预订情况，加强审核承办单位的供餐能力以及菜谱，以检查许可资质、食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康等为重点，对于检查过程中发现的问题，执法人员督促商家立即整改，及时消除安全隐患。
本次行动，桃花潭市监所共出动执法人员25人次，检查各类餐饮主体15家，下一步，桃花潭市监所将持续按照县局要求，加大执法检查力度，严守与民生福祉紧密相关，事关百姓冷暖安危的食品安全底线，确保辖区群众度过一个欢乐、安全的团圆佳节。(崔美佳 王月琴)
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