合肥市朝霞小学开展“家长代表进食堂”参观活动

校园食品安全关乎每个孩子的健康成长，是每一位家长最关注的问题。为了让学校食堂更好地为学生提供就餐服务，让家长们进一步了解食堂工作，10月19日，合肥市朝霞小学特邀请了一年级家长走进食堂进行参观体验活动，对食堂工作进行检查和监督，共同维护“舌尖上的安全”。

家长代表们早早地来到了校门口等候，然后在学生发展部主任卢凤玲和食堂负责人的带领下进入食堂大厅，大厅整洁明亮，食堂负责人给家长们展示了墙上的卫生资质，员工健康证明，菜、肉的货源以及可追溯的商家等等。

家长们穿上一次性外衣、脚套并戴上口罩、帽子参观了后厨的洗菜区、切配区、蒸饭间、配餐间及消毒间等处，对厨房餐具、消毒用具、菜品质量等进行全方位的检查，听取食堂各个操作环节的介绍，全面了解了食堂餐饮管理工作及食物制作过程，使大家对学校食品安全的生产和服务更加安心、放心。

参观结束后，家长们齐聚在食堂大厅，学校负责人杨波及党支部副书记亓义柱热情地和家长代表们沟通交流，杨波表示：“为了孩子的健康成长，学校和家长需彼此信任、携手共进，孩子的事情无小事，孩子们的食品安全更是重中之重，学校会切切实实将学生的需求放在第一位。”同时家长们也在一张张问卷调查中为食堂献计献策。

此次活动的开展，加深了家长对学校食堂管理情况的了解，拉近了家校之间的距离，展现了家校携手的合作精神，让家长们对孩子在校的学习生活更为安心和放心!(叶睿 李敏娟)