老年助餐服务是安徽省十大“暖民心”行动之一,是关系老年人切身利益的民生实事。为更好地满足老年人高品质助餐服务需求,今年来,太和县胡总镇“三举措”着力提升老年助餐服务质量,托起老年人幸福“食”光。
确保食品安全,老人吃的更安心。助餐点食材实行定点采购。当天菜品当天采购,保证食材新鲜,让老人吃得放心。同时配齐消毒柜、留样柜等硬件设施,派专人做好食品留样工作。老年助餐点每周更新菜谱,在美味的基础上讲究荤素搭配,让老人吃得营养、健康。
强化监督机制,老人吃的更放心。严格落实公示制度,将食品经营许可证、工作人员健康证、食品安全管理制度、食品安全承诺书、就餐标准、政府补助、监督投诉电话上墙公示,畅通群众监督渠道。镇民政所不定期对助餐点开展卫生状况、食品留样、菜品方面的满意度测评,确保老年人吃的安心、吃的放心。
志愿服务升级,老人吃的更贴心。社工穿起“红马甲”,当起老年助餐“服务员”。端饭、盛汤、拿餐具、添饭菜,老人们只需要坐在餐桌前,冒着热气的饭菜会立马送到面前。助餐期间,社工与老人们亲切的交谈,细心叮嘱老人们天冷注意保暖,注意身体,日常外出时要小心。助餐点环境干净整洁,布置温馨舒适,让老人感受到家一般的温暖。(作者:周静)
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