萧县新庄镇：护航校园食品安全，助力乡村振兴

秋季开学如期而至，为切实保障新学期师生用餐安全，萧县新庄镇相关部门多措并举，为广大师生撑起“平安伞”，守护校园美好“食”光。

9月6日下午，新庄镇杨镇长带领食品监管员等人视察全镇校园食品安全工作。深入学校食堂，查看餐厅及厨房环境卫生、操作间硬件设施，重点检查各种加工设备、原料采购、食品储存、切配烹饪、清洗消杀、食物样本留存等食品安全管理制度落实情况，并对食品台账、公示情况等进行全面细致检查，督促学校、幼儿园严格落实食品安全主体责任。

视察组表示，校园食品安全关系着广大师生的身体健康和生命安全，关系着学校工作、学生学习以及社会的和谐稳定。要进一步高度重视，压紧压实食品安全属地管理和学校安全主体责任，加强对从业人员的食品安全法律法规教育，加强对食品安全监管人员的培训和考核，严防校园食品安全事故发生，牢牢守住校园食品安全底线，确保广大师生“舌尖上的安全”。

下一步，新庄镇市场监督管理所将持续加大检查力度，加强学校和托幼机构食堂安全监管;压实学校、托幼机构食品安全主体责任，严格落实校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制，加强食品安全管理，切实保障学生食品安全和健康。(王彩红)