合肥市双幼教育集团逍然居分园开展食堂工作人员技能大比拼

为进一步提高厨房工作人员的专业技术能力及实际操作水平，增强后勤团队的凝聚力,促进幼儿食物加工的精细化和规范化。2023年5月16日，合肥市双岗幼儿园教育集团逍然居分园开展了厨房人员技能大赛活动。

比赛中，厨师们注重烹饪细节，技艺精湛、火候掌握的也恰到好处。

随后，一盘盘色香味俱全、摆盘精美的菜肴呈现在众人眼前，评委们从色、香、味、营养搭配等多个方面对这些美食进行了严格的评分，并现场邀请老师们进行品尝，大家也提出了宝贵的建议，以此鼓励食堂工作人员制作出更加营养美味的菜品。

本次活动为食堂工作人员创造了表现自我、锻炼自我的机会，提高了实际操作能力。(张婷婷 茆梦菲 王璐 韩媛媛 高洁)