泾县榔桥市场监管所强化学校食品安全监管，守好“开学餐”

正值开学季，为确保师生的用餐安全，泾县榔桥市场监管所联合镇食安办，对辖区内的学校食堂开展专项检查，进一步强化学校食品安全监管，守好“开学餐”。

前期，该所已通知学校食堂负责人根据学校食品安全风险隐患问题清单逐项开展自查，并对发现的问题及时进行整改。检查现场，执法人员严格核实证照、台账、对索证索票落实、食材采购、食品加工环节、餐具清洗消毒及从业人员健康管理等进行全面检查，现场查看食堂的操作间、厨房卫生环境等情况，设备设施是否可以正常运行，确保师生餐饮安全。在开展检查的同时，该所执法人员进一步强化负责人“第一责任人”意识，要求严格执行食品安全管理制度，加强从业人员培训和管理。

截至目前，该所共出动执法人员13人次，对辖区内的5家学校已全部开展了监督检查，对检查过程中发现的问题提出具体整改要求和整改时限，下一步，将持续加大检查力度，规范经营行为，确保师生们“舌尖上的安全”。(徐梦婷)