胃溃疡是一种常见胃病，胃溃疡患者应避免食用含有大量蛋白质和脂肪的食物，如肉类、鱼类、豆类和坚果等。牛奶中含有较高的蛋白质和脂肪，因此泛酸多的胃溃疡患者应该少喝牛奶，以免加重症状。还要避免食用过甜、过酸、过咸、过热、生冷、过硬和刺激性食物，如辣椒、咖啡、巧克力、洋葱、大蒜、柠檬、草莓等，以免刺激胃酸分泌。此外还要限制饮酒、控制饮食量。
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