主要功效：健脾和中，淡渗利湿
材料：白术10g，白茯苓15g，新鲜铁棍山药1条，排骨300g(3人份)。
制作方法：白术、白茯苓稍冲洗，铁棍山药去皮切块备用，排骨洗净斩块，焯水备用。把所有材料放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮约1小时，加盐调味即可。秋季，最适合的就是色白入肺之物，能满足大部分人的保健需要。
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