功效：清暑祛湿而不伤正，还能补益肺脾之气。
材料：节瓜2个，眉豆20g，花生20g，鸡脚500g，生姜3片(3~4人量)。
做法：(1)节瓜洗净去皮不切开，鸡脚洗净，用刀划开掌上的皮，焯水备用;
(2)全部材料放入汤煲中，加清水适量，大火煮开后转小火，煮1小时，加盐调味即可。
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