近期，全国多地进入多雨时节，不少人出现了腰酸背痛、晚上睡不好，这些可能都是湿气重导致的。这时，不妨试试来碗健脾祛湿的赤小豆薏米汤。
材料：等量的赤小豆、薏米，适量芡实。
做法：1.将所有材料先用热水浸泡1小时后备用。
2.将薏米控干后倒入炒锅，全程开最小火，慢慢翻炒至表皮金黄色，带有微微焦香味。
3.将泡过的赤小豆、芡实和熟薏米加入适量清水煮熟，加点糖调味即可。
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