日常生活中,不少人都曾失眠过,甚至可能长期受其困扰。以下几款食疗针对不同失眠表征的人群也有作用,感兴趣的人不妨试一试:
1.佛手排骨汤
配料:佛手瓜250~450克、青皮鸭蛋1个、陈皮1瓣(即1/3或1/4个);
做法:选用排骨或瘦肉炖煮煲汤;
适用人群:情绪紧张焦虑,肝气郁结不疏的失眠人群。
2.五指毛桃鸡汤
配料:五指毛桃30克~60克、枸杞子10克、龙眼肉5克、红枣10克;
做法:选用老母鸡或乌鸡搭配煲汤;
适用人群:平素体弱或贫血病史,气短心悸的失眠人群。
3.西洋参石斛炖乳鸽
配料:西洋参10克、石斛15克、陈皮1瓣(即1/3或1/4个);
做法:可以选择乳鸽、火腿肉、瑶柱炖煮煲汤;
适用人群:体型瘦、舌红苔少、口干、不耐寒热、心烦的阴虚火旺失眠人群。
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