涡阳县陈大镇：拒绝餐饮浪费，我先来

目前，餐桌饮食受讲排场、比阔气、爱面子等不良风气影响，加之相关监管制度不健全，餐饮浪费现象在社会各个阶层都广泛存在，群众对此反映强烈。厉行节约反对餐饮浪费，既是保障国家粮食安全的迫切需要，也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德的重要举措。为贯彻落实中央有关规定，深入推进反对食品浪费工作，连日来，陈大镇积极开展“拒绝餐饮浪费，我先来”主题活动。

陈大镇党委政府通过全镇干部大会，积极学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》和《党政机关国内公务接待管理规定》等有关要求，在全镇提出“拒绝餐饮浪费，我先来”工作要求。一是从领导班子做起，杜绝公务活动用餐浪费，公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，以公务用餐文明引领社会消费文明。二是从机关党员干部做起，推进单位食堂节俭用餐。单位食堂应按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。在明显位置张贴宣传标语或宣传画，提醒适量取餐。安排专人负责食堂检查，对浪费行为给予批评教育。三是从群众每人做起，推行科学文明的餐饮消费模式。鼓励餐饮企业积极发展大众餐饮，多提供小份菜方便消费者，物尽其用，避免浪费食材。餐前引导适量点餐，餐后主动打包。加大学校反对食品浪费教育工作力度，组织开展中小学生厉行节约体验活动。加强移风易俗宣传力度，倡导婚丧嫁娶等红白喜事从简用餐。

通过近一个时期的主题活动开展，陈大镇餐饮浪费明显好转。同志们相互监督，一声“你没吃完”，说的对方面红耳赤。农村讲排场、比阔气等不良风气得到有效改善，“节约一粒粮”正在成为一种自觉行为，全社会促进厉行节约、反对餐饮浪费的习惯正在养成。(马中华)