黄山屯溪:返乡创业“新农人” 逐梦乡村振兴“大舞台”

乡村要振兴，人才是关键。日前，第一届中日韩新农人交流会成功举办，来自中日韩三国的农民、企业家、研究人员代表等新农人相聚在美丽的新安江畔，共同交流农业发展成果，共同展望农业农村的广阔未来。作为“新农人”的吴文辉，凭借着对理想的执着追求，用青春激情在家乡这片热土上抒写着属于自己的创业故事。

走进黄山徽牧农风味食品有限公司生产车间，吴文辉正和工人们一起加工、包装豆腐乳，并忙着封装发酵好的“徽百里”毛豆腐乳发往外地。据他介绍，“徽百里”黄山毛豆腐乳至今已有一百多年历史，深受广大消费者喜爱。

黄山徽牧农风味食品有限公司吴文辉：“比较畅销的目前我们自己家做的毛豆腐乳、酱菜，包括干货，通过调研发现，在日本跟韩国，特别东南亚这些国家土特产品都非常畅销的。”

乡村振兴离不开“新农人”的支撑。谈及返乡创业的原因，吴文辉表示，这都是源于家乡情怀，经过多方考察、深思熟虑后，吴文辉决定以徽州特产为主题，将传统工艺结合现代化生产技术，做规范化生产、有品牌的豆腐乳。

黄山徽牧农风味食品有限公司吴文辉说到：“未来一个是想把黄山的好物，这么好的一个生态的东西，这么好的产品能够走的更远，这是我们注重品质的同时，就想以这个为目标，把它打造更好一点，积极去扩大规模生产。”

“新农人”作为新时代有文化、懂技术、善经营、会管理的乡村振兴中坚力量，为农业农村现代化激活了“人才引擎”。吴文辉曾长期在外务工，得益于多年来卖家乡农产品的经验，黄山本地的农特产品受众市场非常广阔，深受消费者的青睐。特别是这次中日韩新农人交流会吴文辉做了日本韩国市场的调研，让他更有信心把产品做出去、走出去。“我们黄山这边第一次有一部分企业走出去过了，下一部分争取我们的企业也能走出去，因为做过调研之后，还发现我们黄山很多产品在这边有特别大的市场，我们要走出去。”黄山徽牧农风味食品有限公司吴文辉告诉笔者。

昔日经商、务工者，今朝致富路上带头人。如今，像吴文辉一样的新时代“新农人”，正为家乡的振兴带来新观念、注入新活力。从传统到创新，从追随到引领，新型中国农业人不断涌现，正在成为屯溪大地上的坚实根基。(焦昱)