肥西县：开展节前月饼等节令食品专项检查

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(于洁 吴子红) “中秋”佳节将至，为加强辖区内中秋月饼市场质量安全监管，进一步规范月饼市场经营秩序，让市民吃到“放心”月饼，近日，肥西县市场监管局三河所开展节前月饼等节令食品专项检查。

查源头，保生产。执法人员对辖区生产企业和小作坊进行重点检查，查看生产环节操作流程是否规范，对原辅料进货情况、添加剂使用、标签及包装等进行针对性查看，同时，督促月饼生产加工单位严格落实食品安全主体责任，从源头把好月饼质量安全关。

查经营，稳流通。以商场、糕点店为重点区域，执法人员对辖区月饼销售单位开展全覆盖食品安全隐患排查，重点检查经营户证照是否齐全;索证索票台账是否建立;月饼生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全;是否销售“三无”月饼;是否存在销售“天价”月饼;是否存在销售过度包装月饼;月饼是否存在过期霉变等情况。截至目前，该所共检查大中型商超4家，糕点店6家，检查中未发现天价月饼过度包装的现象。

下一步，肥西县市监局将紧扣中秋、国庆重要时间节点，紧抓以月饼为代表的节日食品质量安全监督检查，守护消费者舌尖上的食品安全。