巢湖开展反食品浪费执法 严查“食安封签”

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯(孙辉 徐慧 记者 叶佳超)为制止餐饮浪费，近期，巢湖市市场监管综合行政执法大队依据《中华人民共和国反食品浪费法》《合肥市制止餐饮浪费行为条例》《合肥市网络餐饮外卖配送管理办法》等相关规定，开展反食品浪费专项执法行动。

据悉，此次执法行动执法人员重点对学校食堂、养老机构、各类餐饮服务单位是否在显著位置张贴或摆放节约食物、杜绝浪费的宣传画或者提示牌，是否提供半份菜、小份菜、位菜等情况进行了检查，共检查各类餐饮服务单位62户，对违反《中华人民共和国反食品浪费法》等法律规定的5户经营单位下达了《当场行政处罚决定书》。

同时，严查外卖行业“食安封签”使用情况，保障群众舌尖上的安全。此次专项执法行动期间，执法人员依据《合肥市网络餐饮外卖配送管理办法》相关规定，对辖区内入网餐饮服务提供者的“食安封签”使用情况进行了现场检查，目前已对2户未按照要求使用封签对外卖食品予以封口的经营单位依法立案调查。

下一步，巢湖市市场监管局将加大餐饮服务单位在大型活动、重要节假日明察暗访和拉网式的执法检查;充分利用网络监测平台，梳理外卖点餐浪费问题，规范外卖行业“食安封签”的使用。进一步加大执法力度，曝光一批餐饮浪费单位，强化震慑警示效应。