黄山区永丰乡：新方法助销传统月饼

“永丰人说永丰事，听说永丰乡的月饼也非常的有特色，今天我们就带领大家来到永丰乡，品尝一下我们的传统手工月饼……”。拍摄人员在洪田村胡师傅家中进行着拍摄工作，镜头前，一边忙着手上的制作，一边向大家介绍着自家月饼的特色。

每年9月，黄山市黄山区永丰乡寿根月饼坊、苏记小吃坊等几家月饼作坊便开始制作传统手工月饼，由于今年销售不佳，制作户们也都犯了难，永丰乡食品安全包保干部在在包保过程中了解到情况后，及时向乡党委政府主要领导反馈该问题，经乡党委研究决定立即组织拍摄人员，来到月饼制作户家中，为他们拍摄专题宣传视频，为永丰传统月饼打开销路。

视频拍摄发布后，通过朋友圈，微信群等渠道的广泛转发，得到了强烈的反响，制作户们的订单也多了起来，滞销的月饼也成功的销售了出去。中秋节前夕，乡食安办还组织全乡的青年志愿者们到其中一户制作户家中，一起体验制作月饼，共度中秋佳节。

《永丰人说永丰事》是永丰乡的特色宣传系列视频，已经持续开展了十多期，本次拍摄传统月饼，不仅让大家感受了传统小吃的魅力，也成功用“流量”带动了产品销售，解决了制作户的难题。下一步，永丰乡将持续创新方式方法，用带有活力的方式，把 “流量”用到全乡宣传食品安全方面，带动乡村旅游发展，推广特色农产品，为乡村振兴注入新活力。(孙谷峰)