萧县新庄镇：小红薯托起乡村振兴大产业

乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。近年来，萧县新庄镇郭套村充分挖掘村内产业资源优势，因地制宜种植红薯等优势特色作物，把发展特色产业作为推进乡村振兴的重要举措，有效增强了农村发展活力，促进了群众增收，为乡村振兴打下了夯实基础。

眼下正值红薯收获季节。走进郭套村刘忠文的红薯地里，一片片绿油油的红薯秧，一个个颜色鲜艳、体态饱满的红薯破土而出，村民们正手拿工具准备收割挖薯、看着破土而出的红薯脸上露出丰收带来的喜悦。

今年的这个红薯品相好、口感软糯无筋，产量高、出粉率高，主要用于红薯粉条的制作，除此之外，还能往外销售。在市场需求的引领下，村里种植红薯的农户都把红薯加工乘粉条，为家庭带来了不少收入呢，我们的红薯产品还搭上了网络的快车销往各地，深受消费者的青睐，真没想到不起眼的小红薯已然成为农民发家致富的‘金元宝’。”郭套村农户刘忠文高兴的说道。

一业兴，百业旺。“下一步，我将因地制宜继续扩大红薯种植规模，不断引进红薯新品种，延伸产业链条，让我们村的红薯种植向规模化、产业化、优质化、品牌化健康发展。”提升红薯品牌价值，让更多农户通过种植红薯增收致富。”刘忠文激动的说。(彭苗)