6月下旬,黄山区谭家桥镇长罗村茶机大院忙碌了两个多月的红茶生产结束,进入包装、销售阶段。茶机大院负责人狄女士的脸上充满了笑容。
长罗村地处黄山夫子峰东北麓,是新安江、太平湖库区重点移民村。全村人口2300余人,茶园面积1500余亩。上世纪90年代末,受市场因素影响,茶叶滞销,茶农纷纷外出务工。2002年黄山区实行太平猴魁原产地保护,长罗村对低产茶园进行改造,选用太平猴魁柿大茶品种,发展太平猴魁生产。但太平猴魁生产期不足一个月,采摘春茶“两叶一尖”嫩芽,余下的脚叶全部白白浪费,留村在家里的大多是老弱妇孺,影响了茶农收入,2014年长罗村被列入黄山区19个省级贫困村之一。在省委组织部驻村工作队的帮助下,2016年长罗村实现了“村出列”。2021年7月第八批省委组织部驻村工作队进村,与村两委外出参观考察。认为利用太平猴魁春茶脚叶和夏茶嫩叶发展红茶大有可为。争取到2022年巩固脱贫攻坚衔接资金350万元,新建建筑面积 1000 平方米标准化茶机大院一座,工程于2022年 6月动工,2023年3月全面完工,添置全套制茶设备用于红茶生产。
为充分发挥茶机大院作用,经招商引资,与一家有着从事10多年红茶生产历史、信用良好的经营厂商签订了为期20年租赁经营协议。该经营商通过自行研发,利用太平猴魁鲜叶发酵后生产出的红茶口味独特,汤红味甘。越陈越醇。为解决企业用工难、村民就业难的问题,通过“2023年茶机大院就业促进”暖民心行动,招聘了6名工人进厂就业,培训后上岗。4月中旬正式投入生产,收购当地茶农绿色防控太平猴魁鲜叶加工红茶,生产的产品达到无公害绿色质量标准,接受了sc食品质量安全认证。茶机大院严格按照选叶、摊晾、揉捻、发酵、烘焙等生产流程,生产出品质上佳的优质红茶。虽然第一年初生产,鲜叶收购暂不能满足茶机大院全部生产需求,两个多月来依然收购达标鲜叶7066斤,每斤鲜叶均价35元,诚信经营,当场付款,现金结算。茶农免除了加工、销售环节,同时脚叶还得到了充分利用,变废为宝;企业有了稳定的基地,互惠互利。今年茶机大院共生产优质红茶1750余斤,通过线上销售,订单接踵而来,产品销往上海、江苏、浙江等地,收入可超过150万元,实现当年运营,当年收益。每年给长罗村集体增加经营性收入15万元,给农户增收55万元(含鲜叶、劳务工资),户均增收1000元,将巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,通过产品销售,辐射带动周边经济发展,加速推动长三角一体化经济发展。
目前茶机大院已制定了新的发展规划;利用黄山风景秀丽的区位优势、走茶旅融合之路,开展上海、江苏、浙江等地研学、培训、团建等活动;与周边乡镇、村联合,增加达标太平猴魁鲜叶收购量,扩大企业生产规模,“打出黄山牌,做活茶文章”,促进产业创新带协同联动,加强城市间优势互补和上下游协同,全面提升长三角产业链供应链韧性和安全水平。至2025年茶机大院茶产量增长一倍以上,实现企业、集体、农户多赢目标,推进长罗村乡村振兴建设。(孙国钧、查琪、靳梅)
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