1月4日，安庆市望江县雷池镇人大主席都根友一行深入莲洲中心学校，督导包保主体食品安全“两个责任”落实情况。
都根友一行人现场查看了莲洲中心学校食堂环境卫生、食品安全管理制度及各项档案记录情况，并就完善食品安全主体责任架构、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训等环节，与学校食品安全主要负责人进行了现场交流。督促学校要严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，由校长担任食品安全主要负责人，并配备食品安全总监、食品安全员，明确各自岗位职责，贯彻落实“日管控、周排查、月调度”制度，严防严控食品安全风险。
督导组强调，学校食堂食品安全关系到广大学子的健康成长。要不折不扣落实食品安全主体责任，充分发挥食品安全三级主体责任架构优势，常态化开展督查自查，守牢食品安全防线。下一步，雷池镇将进一步压紧压实食品安全属地责任和企业主体责任，防范化解食品安全风险隐患，确保“两个责任”落地见效。
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